憨石匠

重庆憨石匠餐饮管理有限公司

投资金额:¥10-20万
创业加盟选择多,优质项目盈利多
更新时间:2019-09-17

基本信息

  • 所属行业:火锅
  • 加盟费用:面议
  • 加盟区域:全国
  • 门店数量:105家
  • 关注人数:1013人
  • 电话沟通:576人次

公司信息

  • 公司名称:重庆憨石匠餐饮管理有限公司
  • 注册资金:50 万
  • 所在地区:重庆

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用解释请参考页面

底部小贴士
憨石匠

现阶段餐饮行业这个行业并不好混啊,现在这段时间加入餐饮行业其中很容易,但是想要做好是非常有难度的,想要在餐饮市场获得成功就要付出代价。憨石匠老火锅,加盟赚钱,新人创业者们抓紧时代机遇 ,加盟这个 独具风格的“冰川火锅”的创新升级品牌,造就了当地重庆火锅人气第一的品牌效应和奇迹,接下来让我们大家一起来看看吧,希望对大家的创业有所帮助。

憨石匠

重庆憨石匠餐饮管理有限公司成立于2014年10月,是一家集品牌运营、文化建设、技术研发以及火锅底料生产,配送、于一体的综合餐饮企业,公司聚集经验丰富的经营、管理和技术人才30多名,完善的经营管理制度和强劲的研发能力,为企业不断发展打下了坚实的基础。

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创始人彭立均、谢飞先生,重庆九龙坡人,均是在餐饮业界有着近20年的从业经历,精通川菜烹饪,更有着10年炒制火锅底料和运作餐饮品牌的丰富经验。2013年9月,陷入绝境的他们只能选择在李家沱重庆理工大学对面支路尽头、当时最差的门面开店。有感于年迈父亲的期盼、振兴家庭的责任以及对祖辈打石为生的敬仰,他们毅然竖起“憨石匠鲜菜火锅”大旗:憨石匠人以为人憨厚、耿直、诚实、善良为原则,以“做良心企业,做放心火锅”为准则,立志打造中国石锅火锅第一品牌!

2014年,彭立均率领企业团队到昆明开直营店,造就了当地重庆火锅人气第一的品牌效应和奇迹。如今“憨石匠”,在重庆拥有近20家店、云南已开出50余家分店,四川、河南、宁夏、陕西等全国省市拥有100多家分店,成长为锐意进取的品牌。

憨石匠

1: 品牌保障

炙手可热的餐饮项目,成熟的品牌,家家派专业团队上门带店,请不要简单地认为,合作我们,这个店就是你个人的。因为,品牌是我们的,砸不起,所以我们必须,比你更专注,比你更用心,比你更着急。

2:味道保障

独家核心油料+憨石匠严格的出品标准+憨石匠完善的经营管理系统=快速盈利模式,做到味道核心保障,品质稳定,推行去厨师化,弱化门店对技术人员的依赖,利于门店的进一步发展。

3:合作后品牌支持

自双方签订合作之日起,您即加入到了“憨石匠”大家庭,成为其中的一员,“憨石匠”所有的品牌形象、商标、VI视觉系统、SI店面装修系统、宣传海报、电视宣传片、网站等即可全部与您共享

4:开业前筹备支持

①新店筹备:总部为你指定标准化的《新店门店筹指南》,《指南》中包括了新店筹备的所有内容、按《指南》操作,有条不紊,面面俱到

②选址勘察:选址培训,上门选址及商圈评估

③店面装修:提供专业的店面装修设计方案,效果图、施工图及装修预算

④店面布置:提供厨房设备、店面吊旗、菜单、点餐系统、收银系统、员工工服、工牌等

⑤证照办理:提供餐厅申办各项证照的流程和辅助

⑥人才招聘:提供人才招聘及薪酬管理方案

⑦专业培训:设备操作培训、产品技术培训、门店经营管理培训、采购管理培训、财务管理培训、店长速成培训、店员综合培训、促销营销培训、会员发展培训、大客户开发培训等

⑧:经营设计:菜品个性化调整、主打菜品组合、价格体系组合、经营策略组合

5:试营业促销支持

①开业方案:制定新店试营业及开业营销策划方案

②促销活动:新店开业前的宣传造势的促销活动

③新店营运:提供全套店铺经营管理手册,解决门店运作实际问题

④带店支持:派遣专业的支持人员到店支持,确保开业顺畅

⑤实训演练:核心岗位持续培训,实训演练,熟练掌握

⑥应急处理:运营问题及时跟进,完善的突发事件处理流程

⑦开业仪式:提供新店开业仪式方案,人气爆棚,一炮而红

6:开业后营运支持

①市场督导:总部运营督导不定期巡店,协助你解决经营中遇到的问题及困难。

②运营管理:对餐厅运营进行规范和调整,规范 传统,进、销、存、进行成本管控及产品品质的跟踪:提升门店经营业绩,提高餐厅利润。

③技术更新:新产品开发,培训,确保新品不断,提高市场竞争力。

④原料配送:核心秘料,油料总部统一配送,经营核心保障,确保产品品质。

⑤重磅营销:互联网的优化,网络营销,更直接深入的了解消费者,围绕消费者展开营销活动,公司对营销进行辅导支持。

⑥人员保障:出现核心人员流失,公司启动紧急支援方案。

7:后期营运支持

①区域保护:根据市场消费动向布局,进行区域保护,确保区域无竞争。

②优先续约:合作期满后,优先续约,公司协助对门店进行升级规划。

③优先代理:门店经营良好,可以享受优先升级为区域代理商。

④新项目合作:总部推出新的项目,享有优先优惠合作权。

憨石匠

①具有独立民事行为能力的单位或个人(18周岁以上的自然人)

②具有一定的经济实力

③有合适的店铺(总公司可以帮助选址)

④具有一定的商业意识及服务意识

⑤愿意全身心投入餐饮行业

⑥认同憨石匠的未来前景及经营理念,愿意接受憨石匠总部的统一管理

憨石匠

1、合作咨询:了解合作条件及相关的细则(访问石匠官网微网站,或话咨询)。

2、考察治谈:到憋石匠火锅总部及门店进行项目考察,治谈具体的合作事宜。

3、签订意向:符合合作条件的,签订意向合作协议,收取诚意金。

4、铺面寻找:参考憨石匠总部开店选址建议,选择理想的开店地址,按照要求拍摄预选店址的照片或摄像,并附上电子地图,通过网络发送给总部审核,或面交总部审核,审核通过后,签署门店的租赁合同。

5、细节沟通:合作商就铺面,人员要求,配置,培训方式及费用等与总公司详细沟通。

6、正式签订:签订正式标准的合作合同,相关费用的收取。

7、培训装修:合作商接手开业前的人员集中强化培训,同时按公司的设计图纸及要求进行店面的装修,完成后由总部验收确认。

8、开业经营:根据计划配发原物料,设备的安装验收,物品的到位情况,企划行销网络宣传等是否能支撑营运,确定完善后,启动开业运营。

9、督号支持:公司总部运营中心指派区域督导监督辅导门店经营,新品上市等。

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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

投资小贴士

加盟费:是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金:按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。

投资金额:投资金额指开店所需要的所有资金项。

投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。

品牌使用费:品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

加盟权利金:加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。

管理费:加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。

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