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个人餐饮加盟开店流程

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现在人对于健康和饮食越来越重视,近几年餐饮市场日益壮大,现在不少创业者都开始关注餐饮行业,各种类型的餐饮店出现在我们的周围,那么个人餐饮加盟开店流程是什么样的?今天王牌创业加盟网小编为你解答。

    现在人对于健康和饮食越来越重视,近几年餐饮市场日益壮大,现在不少创业者都开始关注餐饮行业,各种类型的餐饮店出现在我们的周围,那么个人餐饮加盟开店流程是什么样的?今天王牌创业加盟网小编为你解答。
 
个人餐饮加盟开店流程
    个人餐饮加盟开店流程
 
    1、定位
 
    这是开店的第一步,必须确定我们餐饮店的顾客群体定位,一般来说餐饮消费普遍不高,属于大众消费,餐饮店需要根据城市消费水平和习惯来确定。
 
    2、资金预估
 
    开餐饮店,成本必不可少,我们需要提前预估开一个餐饮店的费用,比如店铺租金、装修费用,这些都因为所处城市、商圈和地理位置的不同,价格有着不小的区别,这也决定了,开好一家餐饮店,选址是至关重要的。
 
    3、证照办理
 
    开餐饮店,必须办理相关的证照,首先拿着店铺租赁合同,去消防、卫生和环保部门做审批,根据相关要求,审批没问题,就可以施工,之后就可以让有关部门来验收了。我们也需要办理营业执照、餐饮和卫生等方面的许可证。
 
    4、招收人员
 
    开个餐饮店的工作人员主要有三种,管理人员、后厨人员以及服务员,管理人员需要招聘有相关经验的人来,厨师的话,直接找烹饪学校或者挖竞争对手的都行,至于服务人员,只要是要求态度好,长相不错就行了。
 
    5、经营策略
 
    这在我们开店之前就要定好了,我们是走服务还是走价格,可以选择价格便宜,种类繁多,只要是味道可以,就能吸引不少的回头客,这中间不要因为想节省成本,就采购不新鲜的食材,如果做的口感不佳,也不要怕浪费,直接倒掉就行,免得砸了招牌,这些都是小成本,不可因小失大;如果走服务的路线,那就去学学海底捞吧。
 
个人餐饮加盟开店流程
    6、开业大吉
 
    开店之前的各种设备都要采购好,比如桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等等,店内的布局设计也要弄好。
 
    以上内容介绍,相信大家对于餐饮加盟开店流程有了更多了解,加盟餐饮项目能让创业者少走弯路,但是市面上也存在一些不良的商家,仅仅是为了赚取我们的加盟费,这需要我们认真区分,寻找一家真是有实力的品牌。
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