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烤肉店加盟要多少钱_开烤肉店利润是多少

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烤肉其实是人类最原始的烹饪技术,并且大家都爱吃,毕竟人类是食肉主义的,很多人看到了这个商机,也开起了自己的烤肉店,生意让人煞是羡慕,开店分为自主开店和加盟烤肉店,那么开一个烤肉店要多少钱?这是所有创业者都需要关心的要点,今天小编就和大家一起

    烤肉其实是人类最原始的烹饪技术,并且大家都爱吃,毕竟人类是食肉主义的,很多人看到了这个商机,也开起了自己的烤肉店,生意让人煞是羡慕,开店分为自主开店和加盟烤肉店,那么开一个烤肉店要多少钱?这是所有创业者都需要关心的要点,今天小编就和大家一起了解。
 
烤肉店加盟要多少钱_开烤肉店利润是多少
    开一个烤肉店要多少钱?
 
    上面也说了,开烤肉店主要是分为自营烤肉店,可烤肉店加盟,这两种相对而言,自主经营的风险更大一些,毕竟一个外行人突然做这个,技术和管理经验都不足,这就会造成生意惨淡;如果是加盟烤肉店品牌,总部会有相应的扶持政策,让创业者少走弯路,同时借助以后的品牌名气来开拓市场,能快速的开始盈利,废话不多说,现在看看开烤肉店要多少钱。
 
    店面租金
 
    开烤肉店,对于店面的要求还是很高的,需要选在学校附近,或者是美食街、广场的周边,依靠这些地方密集的人流量来获得客源,自然,这些地方的租金都比较高,按照一般的二线城市,在这些位置开个100平米的烤肉店,店面租金一个月需要1万元,店面一般都是半年一付的,一次就是6万元。
 
    店铺装修
 
    一个好的装修,能营销来烤肉店客人的心情,因此,对于店铺的装修也要上心,装修的风格要和烤肉的派系相关,比如中式、韩式或者日式的烤肉,就要搭配相对应的装修风格,如果追求简单,可以选择简洁明亮的装修即可,装修100平米的店铺,大概需要4万元。
 
    设备采购
 
    烤肉店自然需要相应的烤肉设备,比如烧烤炉。冰柜、陈列柜、收银台等等,这些采购的时候尽量选择大品牌,大品牌后期有很好的售后,出了问题能够及时解决,不要为了节省一点成本,为后期增加各种困难,这些设备总体下来大概需要4万元。
 
烤肉店加盟要多少钱_开烤肉店利润是多少
    原材料采购
 
    烤肉店的原材料自然不只是肉,还有蔬菜、豆制品、饮料等等,采购原材料的时候必须追求新鲜,建议找一个大的供货商长期合作,首次采购原材料大概需要2万元。
 
    其他费用
 
    这个主要就是人员工资,为了店面的正常运营,需要收银员、服务员以及烧烤人员,人均工资4000元,三个人一个月开支就是12000元,除此之外就是水电费每月3000元、开店手续证件的办理费用2000元。
 
    加盟费
 
    加盟费自然是选择烤肉店加盟才需要的,如果是自主经营就可以免除这项开支,加盟费多少并不固定,每个品牌的价格不一样,我们这里按照10万元来计算。
 
    按照上面各种费用,开一个烤肉店,自主经营大概需要17.7万元,加盟烤肉店品牌大概需要27.7万元,自然,这是100平米的烤肉店预算,如果资金充足,可以开个更大点的烤肉店,投资金额也会随之增加。
 
烤肉店加盟要多少钱_开烤肉店利润是多少
    烤肉店的利润是多少?
 
    烤肉店的利润很高的,一般的肉类利润有40%,蔬菜类的利润高达百分之四五百,不过烤肉店,自然以肉类为主,总体来说利润在50%左右,100平米可以摆放15张桌子,按照每天有30桌客人,每桌平均消费200元,每天的营业额就是6000元,毛利润50%的话,也就是有3000元毛利润,一个月毛利润就是9万元,扣除每个月的租金1万元、人员工资12000元和水电费3000元,每个月的净利润高达6.5万元。
 
    以上就是针对开一个烤肉店成本和利润的分析,不过任何一个行业都不是那么简单的,烤肉店利润是高,竞争对手也不少,这时候就要求我们能够抢占更多的客源,才能保证自己可以盈利。烤肉在国内有着不俗的市场,想要创业的朋友可以把握机会,打造自己的品牌烤肉店。
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