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开一家西餐厅要多少钱_西餐厅投资成本和利润分析

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很多人都觉得西餐厅比较高大上,现在物质生活水平提上去了,不少人都喜欢去西餐厅消费,尤其是现在的年轻人,花钱也是大手大脚的,很多创业者都想开一家自己的西餐厅,那么开一家西餐厅要多少钱?开西餐厅一个月赚多少?这是所有人关注的问题,若是你也有创业

    很多人都觉得西餐厅比较高大上,现在物质生活水平提上去了,不少人都喜欢去西餐厅消费,尤其是现在的年轻人,花钱也是大手大脚的,很多创业者都想开一家自己的西餐厅,那么开一家西餐厅要多少钱?开西餐厅一个月赚多少?这是所有人关注的问题,若是你也有创业的欲望,不妨一起来了解下。
 
开一家西餐厅要多少钱_西餐厅投资成本和利润分析
 
    开一家西餐厅要多少钱?
 
    房屋租金
 
    不管开什么店铺,房屋租金都是其中的大项,不过租金根据城市的不同,店铺地理位置的不同也有较大变化,一般来说,西餐厅的店铺面积都在100平米以上,并且要处于较为繁华的路段,这样才有足够的客流量,按照二线城市的水平,100平米较为繁华路段的租金大概为20000元,一年下来就是24万元。
 
    店铺室内装修费用
 
    西餐厅的装修风格与一般的餐厅有所区别,首先就是灯光方面,西餐厅更为注重一些,并且装修档次要好一点,至少是中档的装修,价格大概是1000元每平米,100平米的店铺装修费用大概是10万元。
 
    店铺设备和用具采购费用
 
    开西餐厅不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡机和厨房设备等等,采购时候也要符合西餐厅的定位,采购下来这些大概也需要10万元。
 
开一家西餐厅要多少钱_西餐厅投资成本和利润分析
 
    原材料费用
 
    开餐厅自然需要采购原材料,这些原材料可以直接在本地批发市场采购,价格方面比较实惠,并且还可以保证食材的新鲜,这个每次采购的费用都不会很多,但是是一个持续性的投入,开一天餐厅就需要采购一天的原材料,甚至有些西餐厅为了原滋原味,原材料都是从国外进口空运来的,这样的成本就很高,但是售价自然也高得很,首次采购原材料按照1万元来算吧。
 
    店员薪资
 
    开个西餐厅需要配备各个职位的员工,起码还有厨师、服务员和收银员,大概需要三个厨师,月工资5000元;两个服务员,月工资3000元;以及一个收银员,月工资也是3000元,这方面一个月的总体开支是24000元左右。
 
    其他费用
 
    店铺证件的办理、水费、电费、燃气费、流动资金等等,都需要钱,慢慢算下来这也是一项不容忽视的开支。
 
    综合以上这些开支,开一家西餐厅投资多少钱已经很明显了,大概需要46万元左右,这还是较小的西餐厅的投入,根据西餐厅的档次和店铺大小,投资费用还有不小的变化。
 
开一家西餐厅要多少钱_西餐厅投资成本和利润分析
 
    开西餐厅的利润是多少?
 
    很多人比较关心开西餐厅一个月赚多少,这个数字没办法具体去预算,一般来说,西餐厅的利润有40%以上,这其中酒水是利润的主要来源,一般来说一个西餐厅一个月赚10万以上还是很轻松的,若是自己产品口味较好,并且服务好,客源就会更多,自然赚到的利润也就更多。
 
    以上就是对于开一家西餐厅要多少钱和利润的分析,实际开店和这个数字肯定有差距,但是不管怎么说,西餐厅的利润还是很可观的,并且现在收入的日益提高,人们对于饮食也有了多样化的需求,西餐厅以后的发展空间也会越来越大,提前进入这个行业,更好地占据位置,也不失一个好的创业途经。
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